|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
מלח,-חמאה מזוקקת
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה מפוארת של אורז מבושם עם במיה ופירות מיובשים בסירופ מתובל של ראש השנה.
דרגת קושי : קלשיטת ה..
מלח,-חמאה מזוקקת
, במיה, בצל, גזר, אורז בסמטי, שמן, אגוזים, סילאן תמרים, עלי דפנה, מקל קינמון, שום, קינמון, אגוז מוסקט
www.sugat.com
|
|
שחזור מטעימה אצל חברים
בטטות אפויות בטחינה וסילאן - המלצה מהבת שלי
שהתלהבה משהו משהו….
המצרכים וההכנה:
משמנים בשמן זית בטטות קלופות שלמות (כמה שרוצים)
מניחים על ניר אפיה ואופים כ..
מלח,-חמאה מזוקקת
, קליפת תפוז, בטטה, לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
בטטות עם קלמנטינה-פירגה
בטטות בסילאן וקלמנטינה
תכינו לשבת. טעים. תהנו.
מצרכים:
3 בטטות גדולות
פרוסות 2 בצלים סגולים
1/4 כוס מיץ קלמנטינות
3 כפות שמן זית
כף חומץ רגיל
3 כפות סילאן
מלח
קורט ..
מלח,-חמאה מזוקקת
, בצל סגול, קלמנטינה, קלמנטינה, בטטה, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר
www.pirge.co.il
|
|
מלח,-חמאה מזוקקת
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, שום, מלח גס, פלפל, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
בצלים מקורמלים בסילאן
"סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים".
אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.
מלח,-חמאה מזוקקת
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן חמניות, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,-חמאה מזוקקת
, שעועית ירוקה, ברוקולי, חומץ בלסמי, דבש תמרים, בוטנים, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
מלח,-חמאה מזוקקת
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, פירורי לחם, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מלח,-חמאה מזוקקת
, גבינת רוקפור, פלפל שאטה, דלעת, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
|