|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
מלח,יין,אגוזים,-חמאה מזוקקת
, חמוציות, פטריות, חצילים, לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות פרג וסילאן בבצק רב תכליתי
דקיק ופריך במיוחד.
את התמונה למעלה הכינה וצילמה:שיר123
למילויים מתוקים או מלוחים
ניתן לשמור במקרר למשך לילה או להקפיאו.
מתאים לשטרודלים-קלתיות-פאי-טרטלטים
ה..
מלח,יין,אגוזים,-חמאה מזוקקת
, חמאה, חלב, צימוקים, תמר, לימון, שומר, אבקת אפיה, מרגרינה, שוקולד, סילאן תמרים, רוטב סויה, סוכר, שמן, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מלח,יין,אגוזים,-חמאה מזוקקת
, גבינת רוקפור, פלפל שאטה, דלעת, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של שף בועז קוינטנר, מסעדת לה פמיליה.
מלח,יין,אגוזים,-חמאה מזוקקת
, דג סלמון, צימוקים, בצל, לימון, דלעת, יין לבן, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
מלח,יין,אגוזים,-חמאה מזוקקת
, סינטה בקר, בשר, ציר עוף, יין לבן, מיץ לימון, סילאן תמרים, חרדל, אגוזי קשיו, רוטב סויה, נענע, שום, אבקת מרק, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|
