|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
מרק,אגוזים,-שמן קנולה
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף-פירגה חזה עוף חלב קוקוס צ'ילי סילאן ועוד
שילבתי באווירה שונה וקצת אחרת מספר טעמים והכנתי חזה נחמד לבני ביתי.
המצרכים ל-4 מנות:
4 חתיכות חזה לא שמנות ולא דפוקות. שיהיו יפים וישרים .
2..
מרק,אגוזים,-שמן קנולה
, חזה עוף, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, חלב קוקוס, רוטב סויה, ערמונים, מרק עוף, סילאן תמרים, ביצים, שמן, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות פרג בפירורים וסילאן
חיתוכיות פרג-פירגה
גם לחג הפורים חיתוכיות בשכבה עבה במיוחד של פרג שתשגע אתכם בניחוח נפלא ובפירורים נגיסים וקריספיים מצופים בסילאן.
עוגה שתעשה לכם חג פרגי ופורי..
מרק,אגוזים,-שמן קנולה
, חמאה, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחי עץ, ברנדי, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קמח, בצק, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
כבדי עוף מתקתקים ברוטב ערמונים וסילאן
מעדן זה הכנתי ספונטני בשביל החלה המתוקה של יום שישי
הכבד מוכן על מחבת הפ ס י ם . מצטרפים אליו הערמונים.
הרוטב המתקתק מבושל ומצומצם .
והכל מוגש כמו..
מרק,אגוזים,-שמן קנולה
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, בטטה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, ערמונים, לחמניה, קטשופ, סילאן תמרים, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
הרבה יותר טעים מגלידה ובעל מרקם מענג של מוס חצי קפוא.
מרק,אגוזים,-שמן קנולה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, בצל, לוף, ליקרים, אגוזי לוז, חלמון, גלידה, סילאן תמרים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
מרק,אגוזים,-שמן קנולה
, סינטה בקר, בשר, ציר עוף, יין לבן, מיץ לימון, סילאן תמרים, חרדל, אגוזי קשיו, רוטב סויה, נענע, שום, מלח, אבקת מרק, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|