|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
סילאן תמרים,מלח,חמוציות,אגוזים
, פטריות, חצילים, לימון, יין, שמן זית, טחינה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
|