|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
פירורי לחם,יין אדום
, עלי בייבי, תמר, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
פירורי לחם,יין אדום
, בשר טלה טחון, תמר, יין אדום יבש, סילאן תמרים, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, בהרט, בלסמי
www.foodis.co.il
|
|
|