|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
פלפל שחור,אגוזים
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
פלפל שחור,אגוזים
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
פלפל שחור,אגוזים
, חמוציות, פטריות, חצילים, לימון, יין, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השילוב הגאוני בין דלעת, סילאן, תימין וכוכבי אניס הוא חותם מובהק ומקורי של המטבח הישראלי החדש
פלפל שחור,אגוזים
, דלעת, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, סילאן תמרים, קינמון, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,אגוזים
, בשר, סינטה בקר, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, שמן זית, נענע, ג'ינג'ר, עירית, קינמון, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של שף בועז קוינטנר, מסעדת לה פמיליה.
פלפל שחור,אגוזים
, דג סלמון, צימוקים, בצל, לימון, דלעת, יין לבן, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|