|
שחזור מטעימה אצל חברים
בטטות אפויות בטחינה וסילאן - המלצה מהבת שלי
שהתלהבה משהו משהו….
המצרכים וההכנה:
משמנים בשמן זית בטטות קלופות שלמות (כמה שרוצים)
מניחים על ניר אפיה ואופים כ..
קלי,בטטה
, קליפת תפוז, לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור
קלי,בטטה
, תפוחי אדמה, בצל סגול, זוקיני, קישואים, כרפס, סלרי, גזר, יין אדום, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף טחינה וסילאן-אפוי-פירגה
לא האמנתי כשהכנתי את הקומבינציה הזו לעוף שיצא כל כך טעים.
הדמיון שלי הרבה פעמים מרגיש שזה טעים, אני מנסה וכולנו נהנים.
המצרכים:
6-8 חלקי עוף
3 כפות טחינה גולמית..
קלי,בטטה
, עוף, תפוחי אדמה, חמאת בוטנים, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
קלי,בטטה
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
|