|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
קלי,סילאן תמרים,אגוזים,-צימוקים,-מלח
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
עוגת טחינה וסילאן בניחוח קינמוני
עוגה בחושה שפשוט התבקשה שאשדרג ואכין בהשראת עוגת המייפל אבל
לטעמים עכשוויים של סילאן וטחינה טעמים מיוחדים ובטעם של עוד.
העוגה טעימה ונפלאה בארומה עדינה של חל..
קלי,סילאן תמרים,אגוזים,-צימוקים,-מלח
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, לוף, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, טחינה, סירופ מייפל, סירופ, חלבה, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קלי,סילאן תמרים,אגוזים,-צימוקים,-מלח
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, ג'לי, שקדים, אגוזי קשיו, וניל, סוכר, קרם, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
כאן הסילאן משמש בתפקיד סירופ התירס המסורתי.
קלי,סילאן תמרים,אגוזים,-צימוקים,-מלח
, חמאה, תירס, משמשים, ענבים, בצק פריך, ביצים, סירופ, קמח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|