|
עוגת שוקולד רכה ואוורירית, מוגשת עם גלידה ופרוסה דקיקה של תפוח קראנצ'י
קפה,סוכר
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, סירופ מייפל, סילאן תמרים, דבש, אבקת סוכר, גלידת וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
עוגת שוקולד רכה ואוורירית, מוגשת עם גלידה ופרוסה דקיקה של תפוח קראנצ'י
קפה,סוכר
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, סירופ מייפל, סילאן תמרים, דבש, אבקת סוכר, גלידת וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
חיתוכיות טחינה וסילאן אפשר להגיד שכמעט תמיד יש לי בבית.
למרות שאין בהן סוכר החיתוכיות מתוקות ונפלאות לאירוח או לשעת הקפה שלנו. מצרכים בקערה לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה בטמפרטורת החדר
2 כ..
קפה,סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, חרוב, אבקת אפיה, ללא סוכר, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, קקאו, ביצים, חומץ, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כבעלת בית קפה, אני יודעת כבר שנים שהלקוחות אינם מוכנים לוותר על עוגת גבינה קרה עם פירורים, ועבורי היא מייצגת את העם הישראלי. לתוך העוגה הזאת שילבתי עוד אלמנטים מקומיים, כמו סילאן ופיסטוקים.
www.hashulchan.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
קפה,סוכר
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, ליים, סירופ מייפל, ביסקוויט, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה
www.hashulchan.co.il
|
|
טחינה משדרגת רטבים לסלט, נהדרת עם חומוס ונותנת למאפים טעם חלבה חלומי. עוגת טחינה וסילאן ממכרת שלא ישאר ממנה אפילו פירור
קפה,סוכר
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחים, קוקוס, גזר, יין, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוטי, אגוזים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, שמן, קמח, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
"חצר כנרת", יצרני מוצרי התמרים הגדולים בישראל, ממליצים על מתכונים להכנת עוגות ועוגיות בסימן ט"ו בשבט.
www.2eat.co.il
|
|
שילוב ממרחי תמרים וסילאן בעוגות ובקינוחים מעשיר אותם בהרכב התזונתי העשיר של התמר כולל סידן, ברזל, אשלגן, מגנזיום, ויטמין A , ויטמיני B ו-C. הודות למתיקותם, ניתן לצמצם את השימוש בסוכר וממתיקי..
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא