|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שום,סילאן תמרים,חצילים,אגוזים,-חלבון
, חמוציות, פטריות, לימון, יין, שמן זית, טחינה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|