|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן זית,פטריות
, חמוציות, חצילים, לימון, יין, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קיפודת היא אחת הנשים היותר מצחיקות-שנונות-חכמות-מבריקות שהיכרתי. מתכוניה מעולים, וזה אחד מהם המתכון מובא כאן בשפתה.
שמן זית,פטריות
, עוף, חמאה, פטריות ירדן, פורטבלו, שמפניון, שומר, יין, דבש תמרים, סילאן תמרים, מרגרינה, רוזמרין, שום, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פטריות
, בצל סגול, פורטבלו, קינואה, גזר, מיץ לימון, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פטריות
, בשר בקר לצלי, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|