|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
שמן,פלפל שחור,אגוזים
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן,פלפל שחור,אגוזים
, חמוציות, פטריות, חצילים, לימון, יין, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
שמן,פלפל שחור,אגוזים
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,אגוזים
, בשר, סינטה בקר, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, שמן זית, נענע, ג'ינג'ר, עירית, קינמון, מלח
www.foodis.co.il
|
|
השילוב הגאוני בין דלעת, סילאן, תימין וכוכבי אניס הוא חותם מובהק ומקורי של המטבח הישראלי החדש
שמן,פלפל שחור,אגוזים
, דלעת, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, סילאן תמרים, קינמון, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף בועז קוינטנר, מסעדת לה פמיליה.
שמן,פלפל שחור,אגוזים
, דג סלמון, צימוקים, בצל, לימון, דלעת, יין לבן, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פלפל שחור,אגוזים
, גבינה, תרד, חומץ בלסמי, שמן זית, בוטנים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, חרדל
www.ynet.co.il
|
|
|