|
המתכון המלא לעוף בסילאן עם תפוחי אדמה בתיבול רוזמרין וסלט חסה של רורימה מהתכנית מאסטר שף
שמן,פלפל שחור
, כרעיים, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, בטטה, חסה, לימון, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר, חרדל, מלח, פפריקה מתוקה, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
זוכרים את העוף האפוי והקראנצ'י בטחינה וסילאן שלי?
תתחדשו בשניצלים במתכונת דומה טעימה ומיוחדת.
המרכיבים וההכנה:
2 פרפרי חזה עוף דקים ושטוחים
בצלחת אחת שמים:
ביצה טרופה עם 3 שיני שום כתושות, כ..
שמן,פלפל שחור
, חזה עוף, שניצל, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן קנולה, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן,פלפל שחור
, חמוציות, פטריות, חצילים, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצלים מקורמלים בסילאן
"סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים".
אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.
שמן,פלפל שחור
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן חמניות, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, שום, מלח גס, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
שמן,פלפל שחור
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, פירורי לחם, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, קמח, מרק, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
שעועית בסילאן-פירגה
שעועית ירוקה - מוקפץ
מצרכים והכנה:
שקית שעועית ירוקה סנפרוסט = 800 גרם
להכניס את השעועית לסיר עם מים רותחים למספר דקות
להעביר למי קרח כדי שהשעועית תשמור על פריכות.
לסנן מ..
שמן,פלפל שחור
, עוף, שעועית ירוקה, בצל, מיץ לימון, סילאן תמרים, רוטב סויה, שקדים, קרח, דבש, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן,פלפל שחור
, בשר, בצל, סוכר, שקדים, מרגרינה, פילו, שמן תירס, דבש, טחינה, קינמון
www.sugat.com
|
|
עוף חרדל סילאן ו....-פירגה
עוף חרדל סילאן-פירגה
עוף סילאן חרדלי בקוקי על בסיס שזיפים וירקות
עוף חרדל סילאן וירקות-פירגה
מבטיחה לכם הפתעה טעימה ועסיסית שאין כמותה.
אז למלאכה הכי פשוטה והכי קל..
שמן,פלפל שחור
, עוף, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שזיפים, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, פפריקה מתוקה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|