מתכוני סילאן עם שמן, שום, עגבניות

אוסובוקו טלה בסילאן תמרים ופיסטוקים

תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית, המאמץ משתלם.

שמן,שום,עגבניות , אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס

שמן,שום,עגבניות , בצל, קישואים, בטטה, דלעת, שזיפים, תפוחי אדמה, גמבה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל, טימין, רוזמרין, אורגנו

עוף שחום ויפה, מתאים לארוחות חגיגיות (אפשר לט"ו בשבט).

שמן,שום,עגבניות , עוף, צימוקים, שזיפים, דבלה, משמשים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, שמן זית, רוטב סויה, רסק עגבניות, קטשופ, דבש, פפריקה מתוקה

שמן,שום,עגבניות , עוף שלם, סירופ מייפל, סילאן תמרים, שמן זית, רוטב סויה, רסק עגבניות, קטשופ, פפריקה מתוקה

הסוד של אבירם חייט לארוחת ראש השנה - תבשיל מתקתק של כדורי בשר בפירות יבשים וסילאן

שמן,שום,עגבניות , בשר בקר, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פרורי לחם, קמח מצה, שקדים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, אורז, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

מתכון קל מאוד מחמם את הבטן, בריא ביותר ומפיץ בכל הבית ריח מנחם של חום ואהבה. תחליף מצויין לאורז ולפתיתים אשר כידוע אינם מומלצים לדיאטה היומית שלנו.

שמן,שום,עגבניות , בצל לבן, גזר, חיטה מלאה, סילאן תמרים, פלפל שחור, כמון, מלח