מתכוני סינטה ברוטב עם פטרוזיליה, סינטה בקר

קבבים מסינטה ברוטב טחינה ואנטרקוט ברוטב צ'ימיצ'ורי, בליווי סלט עגבניות שרי

מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן

פטרוזיליה,סינטה בקר , אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, שמן זית, חומץ, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום

מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן

פטרוזיליה,סינטה בקר , אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, שמן זית, חומץ, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום

פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז

פטרוזיליה,סינטה בקר , כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בשר, יוגורט, כוסברה, אפונה, בטטה, תירס, סלק, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח

פטרוזיליה,סינטה בקר , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, סילאן תמרים, קרם, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט

פטרוזיליה,סינטה בקר , טלה, תפוחי אדמה, לימון, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, פלפל, נענע, שום, מלח

מנה מדהימה לראש השנה, ולתקופת החגים בכלל. עתירת קלוריות, אבל מי סופר בימים אלה...

פטרוזיליה,סינטה בקר , כוסברה, יין מרסלה, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזי קשיו, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, טימין, רוזמרין, שום, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח