|
משהו לאכול - סינייה כבש בטעם העיר העתיקה
אביעד ועינת הגיעו לפיני לוי, בשלן המומחה לעיר העתיקה, ללמוד כיצד מכינים סינייה
פלפל,עגבניות,בשר
, שומן כבש, ראש שום, בצל, פלפלים, צנובר, אגוזים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
השם של סינייה בא מהשם של כלי הסינייה שהוא תבנית עגולה בה משתמשים להכנת המאפה.
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל משגע , אני מאד אוהב אותו - נתקלתי בו במקרה במסעדה ערבית בחיפה ולא התאפקתי ולא ויתרתי עד לקבלת המתכון
שווה לנסות
פלפל,עגבניות,בשר
, בשר בקר, בצל, זיתים, כוסברה, לימון, שמן, טחינה, שום, כמון, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מצע העגבניות מרפד את התבנית, מעניק לתבשיל נוזלים, טעם וארומה וגם מוודא שהקציצות לא יתייבשו.
פלפל,עגבניות,בשר
, טלה, חומוס, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,עגבניות,בשר
, בשר בקר, עוף, בקר, תפוחי אדמה, לימון, בצל, צנוברים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
