|
אחרי עוגת הקרמבו קפוצ'ינו שלי המוצלחת והטעימה, גיוונתי את אותה עוגה
לעוגה עשירת טעמים וניחוחות.
פשוט נפלאה ואהובה על כולם.
המצרכים וההכנה לבסיס העוגה:
4 חלבונים
4 כפות סוכר
4 חלמונים
כף קמ..
פודינג וניל,סירופ,גבינה,-קורנפלור
, שמנת מתוקה, קוניאק, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, שוקולד חלב, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, טחינה, קקאו, חלבה, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה קרה ונהדרת, בטעם ניטרלי יחסית, שמשאיר את הבמה לציפוי הדובדבנים. אפשר להשתמש בדובדבנים מתוקים משומרים, והכי כדאי דובדבני אמרנה המיובאים מאיטליה (חברת FABRI)
פודינג וניל,סירופ,גבינה,-קורנפלור
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, אמרנה, תפוחי עץ, שומר, חלמון, ג'לי, ביצים, חלבון, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות מיקי שמו, בעל רשת קונדיטוריות "שמו"
רשת 'שמו קונדיטוריה'
חומרים לתבנית בקוטר 24 ס"מ:
פודינג וניל,סירופ,גבינה,-קורנפלור
, חלב, שמנת מתוקה, גבינה לבנה, אמרנה, חלמון, חלבון, סוכר, ג'לי
www.2eat.co.il
|
|
|
