מתכוני סירופ עם שמן זית, ג'ינג'ר

עוף שלם צלוי עם מייפל ובטטות. מתכון של ישראל אהרוני. מתכון לעוף של אהרוני. אוכל יפני. בטטה.

שמן זית,ג'ינג'ר , עוף שלם, לימון, כוסברה, בטטה, סירופ מייפל, רוטב סויה, סוכר חום, מרווה, פלפל שחור, מלח

סלט בטטות מתוקות ברוטב מייפל תפוזים

בטטה אוהבת תיבול מתקתק ועוקצני של ג'ינג'ר, קינמון ואגוז מוסקט. מכינים את הסלט כשעתיים לפני הארוחה, כדי לאפשר לטעמים להתמזג.

שמן זית,ג'ינג'ר , בצל ירוק, צימוקים, בטטה, מיץ תפוזים, יין שרי, אגוזי פקאן, סירופ מייפל, חומץ, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, מלח

כרעיים צלויות של עוף בסירופ מייפל מתקתק וחומץ בלסמי. רק להוסיף פירה או אורז ולהתענג

שמן זית,ג'ינג'ר , בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, פסטה, אורז, מרווה, פלפל, כמון, שום, מלח

שמן זית,ג'ינג'ר , דג טונה, פסיפלורה, קרמבולה, אפרסמון, ליצ'י, אננס, מלון, אבוקדו, בצל סגול, כוסברה, רוטב ויניגרט, סירופ מייפל, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, מלח, פלפל שחור, כמון, שום, תמצית וניל