|
6-4 מנות • 10 דק’ הכנה • סלט סתווי
-אשכולית אדומה
, גבינת רוקפור, גבינת גאודה, גבינה, גבינת צ'דר, סלרי, תפוחי עץ, אנדיב, לימון, יין, אגוזי מלך, פיסטוקים, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
-אשכולית אדומה
, כבד, גבינת פטה, תאנים, אנדיב, לימון, אגוזי מלך, שמן זית, חלבון, וניל, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
-אשכולית אדומה
, גבינת גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, אנדיב, רכז רימונים, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, מרק, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
-אשכולית אדומה
, חזה מולארד, משמשים, בצל ירוק, בצל סגול, אנדיב, מיץ לימון, אגוזי קשיו, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, רוקט, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
מנה מעודכנת מאד ולכן, מושפעת מטעמו של רוטב הויניגרט. מומלץ להכין רוטב מתקתק על בסיס דבש, אך מתאים גם לכל מתכון אחר של ויניגרט.
www.2eat.co.il
|
|
-אשכולית אדומה
, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, יוגורט, צנון, רימון, אנדיב, שורש, שומר, בצל, גזר, מיץ לימון, לחם שיפון, קרוטונים, מי ורדים, שמן זית, ג'לי, קלי, קרח, דבש, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
-אשכולית אדומה
, דג מוסר, יוגורט, חמאה, אספרגוס, שרדונה, אנדיב, לימון, תפוזים, יין לבן יבש, שמן זית, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף אבי קונפורטי.
-אשכולית אדומה
, גבינת עיזים, חלב, עלי בייבי, שזיפים, אנדיב, עולש, ליים, סלק, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, רוטב צ'ילי, חרדל, סוכר, שמן, קלי, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
-אשכולית אדומה
, גבינה, אנדיב, תותים, אגסים, לוף, סלק, יין לבן חצי יבש, סוכר, ציפורן, רוקט
food.walla.co.il
|
|
הרוטב של המנה הזו לא שרד זמן רב. יעל, דנה, דניאל הצלם וגם אני הורדנו קערות מהמזווה, גנבנו פסטה מהמנה הבאה, הטבענו אותה ברוטב החם, ואת מה שנשאר ניגבנו עם פרוסות לחם שיועד לברוסקטה. אחר כך הסכ..
-אשכולית אדומה
, גבינת גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בצל סגול, עגבניות, אנדיב, רכז רימונים, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא