|
סלט בורגול חם
מתאים כתוספת למאכלי בשר ועופות
לי היה טעים עם טחינה מתובלת .
מצרכים והכנה ל- 4 - 5 מנות:
4 בצלים קצוצים מטוגנים ב-4 כפות שמן זית לצבע זהוב
מוסיפים:
1/2 1 כוסות בורגול ע ב ה ו..
יין
, עוף, בשר, בצל, בטטה, שמן זית, בורגול, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בכל ארוחה יש צמחוני, או לחילופין מישהו שסולד מדגים, שישמח לאכול מנה קצת אחרת. הנה מנה אלגנטית, שתעשה טוב לגוף שלכם.
www.hashulchan.co.il
|
יין
, רום, מיץ תפוזים, יין אדום, קפה, חרדל, סילאן תמרים, חומץ, שמן תירס, נענע, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
יין
, גבינה כחולה, בצל ירוק, קינואה, צנובר, אנדיב, אפרסק, תפוחי עץ, בננה, מיץ לימון, יין תוסס, שמפניה, אגוזי מלך, פיסטוקים, שמן זית, אגוזים, בורגול, אגוזי קשיו, דבש, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
משהו קטן על פרגית ובורגול:
רוב האנשים נוטים לחשוב שפרגית היא סוג של עוף קטן כשבפועל אין זה נכון ולמעשה פרגית זה היא הירך של העוף.
בורגול הוא סך הכל חיטה גרוסה ולא קטנית כפי שנהוג לחשוב.
יין
, פרגיות, בורגול, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, דבש, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל, מלח, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, זעתר
www.2eat.co.il
|
|
|
