|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
שמן זית
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, ציר ירקות, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בורגול חם
מתאים כתוספת למאכלי בשר ועופות
לי היה טעים עם טחינה מתובלת .
מצרכים והכנה ל- 4 - 5 מנות:
4 בצלים קצוצים מטוגנים ב-4 כפות שמן זית לצבע זהוב
מוסיפים:
1/2 1 כוסות בורגול ע ב ה ו..
שמן זית
, עוף, בשר, בצל, בטטה, יין, בורגול, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חרדל עם מיץ תפוזים נפלא עם רצועות ברווז מטוגנות ועלי רוקט שובבים
שמן זית
, חזה ברווז, סלק אדום, מנגו, דלעת, מיץ תפוזים, שמן, גרעיני חמנייה, חרדל דיז'ון, דבש, רוקט, עירית, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
בשר ובייקון מוקפצים במחבת עם במיה, בתיבול של לימון וצילי. מתכון של ניר צוק
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט בריא משביע וטעים: קינואה חמה, גזרים, זיתים ועגבניות מיובשות בתוספת מזינה לכל ארוחה
שמן זית
, קינואה, בצל, זיתים שחורים, עגבניות, פטריות פורטובלו, גזר, בזיליקום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט בריא משביע וטעים: קינואה חמה, גזרים, זיתים ועגבניות מיובשות בתוספת מזינה לכל ארוחה
שמן זית
, קינואה, בצל, זיתים שחורים, עגבניות, פטריות פורטובלו, גזר, בזיליקום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית
, גבינת עיזים, עלי בייבי, אגסים, חומץ בן יין, אגוזי פקאן, פירורי לחם, ביצים, סוכר, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
8 מנות • 15 דק’ הכנה • 50 דק’ אפייה • עדשים, בצל ולחם הופכים למנה אלגנטית ונפלאה
שמן זית
, יוגורט, בצל סגול, עדשים שחורות, עדשים חומות, שורש, שומר, חומץ בלסמי, קרוטונים, סוכר, לחם, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא