|
סלט פיקנטי - נפלא כתוספת לכל ארוחה
פפריקה חריפה
, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, חצילים, תמר, בצל, רכז רימונים, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
הסלט מדהים בטעמיו החדשים. זו יכולה להיות תוספת למנה עיקרית של בשר או דג על מנגל, להיות מוגש כך סתם עם כדור מוצרלה טרייה או להשתתף כמרכיב ברוטב פסטה משגע.
www.mevashlim.com
|
אפשר לאוסף גם גבנות קשות או חצי קשות כמו פטה,מוצרלה,פרומז,פרמזן לפזר מלמעל
פפריקה חריפה
, בצל, חצילים, עגבניות, זיתים ירוקים, יין אדום, שמן זית, חומץ, סוכר, צלפים, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
את החצילים יש לקלף ולחתוך לקוביות. (לא לשכוח למלח אותם על מנת להוריד את המים והמרירות) בסיום יש לטגן אותם בשמן עמוק או חצי עמוק. אני נוהגת גם להרתיח את הזיתים הרתחה אחת על מנת להוריד את החמי..
www.cookshare.co.il
|
פפריקה חריפה
, חצילים, לימון, עגבניות, מיץ לימון, טחינה, קולה, כמון, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|