|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
סוכר
, דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, חרדל, שמן זית, פירורי לחם, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת פתיחה מקורית שתקשט את שולחן החג בשלל צבעים - סלט סלק, צנוברים, נענע, שזיפים וגבינת קשקבל
סוכר
, גבינת קשקבל, סלק, כוסברה, שזיפים, שומר, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר חום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סוכר
, תרד, תפוזים, יין, שקדים, שמן סויה, שמן זית, דבש, חומץ, שום, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
סוכר
, תרד, תפוזים, יין, שקדים, שמן סויה, שמן זית, דבש, חומץ, שום, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
חגיגי, צבעוני ושופע מרקמים וטעמים - ככה אנחנו אוהבים את הסלט שלנו.
אפשר להכין את הסלט גם יום מראש, את השקדים יש להוסיף בסמוך להגשה כדי לשמור על פריכותם.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
סוכר
, שעועית צהובה, שעועית ירוקה, רימון, שקדים, שמן קנולה, חומץ בן יין לבן, חרדל, דבש, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שילוב קלאסי בין האגס המתקתק לגבינה עזת הטעם
סוכר
, גבינה כחולה, אגסים, קליפת לימון, לימון, עלי סלט, לפת, יין לבן יבש, יין, מיץ לימון, אגוזי לוז, אגוזים, קלי, שמן זית, חומץ, דבש, חרדל, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סוכר
, חצילים, כוסברה, פלפל אדום, גמבה, שומר, מיץ לימון, שמן, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פלפלים-פירגה
סלט פלפלים וצימוקים בסויה
מיה זו גיסתי שתמיד מפתיעה אותנו עם מטעמים.
הפעם סלט מפתיע במיוחד בגלל שילוב הטעמים שבו.
המצרכים:
ווק או מחבת גדולה ועמוקה
1 בצל גדול חצוי ופר..
סוכר
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, צימוקים, פלפלים, בצל, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שקדים, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקישואים מכינים סלט ביתי וטעים.
את המתכון קיבלתי מחברים בראש-פנה.
המצרכים וההכנה:
לטגן במחבת עמוקה 2-3 בצלים פרוסים דק עד להזהבה
כותשים ומוסיפים:
3 שיני שום שום
פורסים לעיגולים 6-8 קישואים..
סוכר
, קישואים, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא