|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
רוטב צ'ילי
, חזה מולארד, משמשים, בצל ירוק, בצל סגול, אנדיב, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, רוקט, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
מבוסס על מתכון מהספר השני של השף העירום אך בשינויים מסויימים.
רוטב צ'ילי
, סטייק, בייקון, פרושוטו, דג סלמון, תפוחי עץ, בצל סגול, שמן זית, חומץ בלסמי, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
רוטב צ'ילי
, קלחי תירס, פטריות פורטובלו, שמפניון, פטריות, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל ירוק, לימון, טופו, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום, בלסמי
www.2eat.co.il
|
רוטב צ'ילי
, עוף, עלי בייבי, נקטרינה, שזיפים, תותים, אגסים, לימון, שורש, מנגו, תמר, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן סויה, מרינדה, פילו, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
רוטב צ'ילי
, דג מקרל, בצל, עלי בייבי, חומץ בן יין אדום, מיונז, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
באדיבות משה בדישי, השף הראשי של רשת Minna Tomei במרכז קסטרא חיפה
"שנהיה לראש ולא לזנב"
"שנפרה ונרבה כדגים"
רוטב צ'ילי
, סינטה בקר, מנגולד, כרישה, אשכולית אדומה, פלפל אדום, קישואים, כוסברה, תמרהינדי, תמר, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, שמן סויה, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, פלפל צ'ילי, שום, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
רוטב צ'ילי
, עלי סלק, מנגולד, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, שמן זית, שום, פלפל שחור, סומאק, מלח, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
|