הניגוד בין חמיצות הסלט לבין מליחות הזיתים יחד עם טעמו העדין של הבורי יוצר שילוב מיוחד שהולך נהדר עם שמן הזית. אני ממליץ להשתמש בבורי בריכות במשקל 350-300 גרם כל אחד.
www.hashulchan.co.il
|
זעתר
, גבינת פטה, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אורז בסמטי, אורז מלא, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|