מתכוני סלט עשבי עם שום, גזר

סלט שעועית, עשבי תיבול וזיתים

סלט פשוט, טעים ובריא, שמשתבח לאחר לילה במקרר. מנסיוני הסלט הזה הוא להיט דווקא בקרב אנשים שלא משתגעים על שעועית.

שום,גזר , בקר, שעועית לבנה, פלפל חריף, זיתים, לוביה, לימון, צנון, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים

ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ

שום,גזר , קולרבי, שורש פטרוזיליה, תפוחי עץ, רימון, גרעין, דבש, חרדל דיז'ון, סוכר חום, חומץ, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח

שום,גזר , כרוב לבן, סלרי, בצל, כרישה, כוסברה, לימון, שמן זית, אורז פרסי, רסק עגבניות, צנוברים, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע