|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
אגוזי פקאן
, חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אגוזי פקאן
, גבינת חלומי, פטריות, בצל, גזר, חסה, מיץ לימון, מרק, שמן, רוטב סויה, אגוזי מלך, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
המנה המיוחדת הזו (שנולדה לגמרי במקרה...) היא שילוב מפתיע של מרכיבים והיא מומלצת בחום.
המתכון מתוך הספר שקדים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
www.mevashlim.com
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה.
אגוזי פקאן
, חזה אווז, דג סלמון, גבינת שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, שמן שומשום, אגוזי מלך, צנוברים, שוקולד, אגוזים, פילו, חומץ, רוטב סויה, סוכר, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
אגוזי פקאן
, פטריות יער, פטריות, עגבניות, בצלצלים, לימון, ליים, שמן זית, חומץ בלסמי, צנוברים, שום, טימין, אורגנו, בזיליקום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|