|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
www.ynet.co.il
|
|
סלט תירס נהדר עם פלפלים קלויים, בצל וזיתים
פלפל שחור
, זיתים ירוקים, תירס, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.
פלפל שחור
, דג אנשובי, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון כבוש, פלפל אדום, עגבניות, צנון, פלפלים, זיתים, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, דבש, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Lavan Supper Bar
פלפל שחור
, שייטל, גמבה, חסה ערבית, בצל סגול, חרדל דיז'ון, שמן זית, דבש, בלסמי, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ריקוטה מעושנת - מיוצרת עי מחלבת חלב עם הרוח, מחלב עיזים אורגנית ומעושנת בעישון טבעי
food.walla.co.il
|
במקום בו כתוב שמן זית - אני משתמשת בשמן מכדורי הלאבנה
פלפל שחור
, גבינה, לבנה, גמבה, פלפל חריף, לוף, זיתים שחורים, שמן זית, צנוברים, שום, עירית, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|