|
מתכון של יחיאל פילוסוף ואירית איסקוב מהמטבח הבולגרי. זהו סלט ירקות מבושל, שמבקש לחם טרי. הקיץ בבולגריה שופע ירקות מכל הצבעים והמינים. לפעמים, כשמתעייפים מן הירקות הטריים עוברים למיש מש - חצי..
food.walla.co.il
|
מתכון מהמטבח הבולגרי. זהו סלט ירקות מבושל, שמבקש לחם טרי. הקיץ בבולגריה שופע ירקות מכל הצבעים והמינים. לפעמים, כשמתעייפים מן הירקות הטריים עוברים למיש מש - חצי סלט, חצי תבשיל עם ירקות וגבינה בולגרית.
פלפל ירוק
, גבינה בולגרית, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, בצל, יין, ביצים, פילו, שמן, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|