|
הרעיון של MADRI מפורום מתכונים
לאורז שנשאר מהארוחה הקודמת ונשאר מיותם.
סלט אורז כפי שאני הכנתי ולא נשאר זכר לאורז. המצרכים בקערה:
אורז מבושל הכמות שיש לכם ואת התוספות תוסיפו בהתאם:
מלפפונים ..
מלפפונים חמוצים,-חצילים
, דג טונה, זיתים שחורים, גמבה, תירס, בצל, רום, רוטב צ'ילי, פתיתים, אורז, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט פסטה קר-פירגה
שקית פסטה רצוי מסוג פנה קצרה מבושלת לפי הוראות היצרן . לקרר.
(להשתמש רק בחצי כמות הפסטה)
המצרכים לסלט :
3 עד 6 ביצים קשות חתוכות לריבועים
בצל אחד קצוץ קטן–עד..
מלפפונים חמוצים,-חצילים
, זיתים שחורים, צנון, פטריות, אפונה, בצל, תירס, גזר, ביצים, מיונז, פסטה, חרדל, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המדובר בסלט קל המנצל שאריות של אורז שיונצל אחרת. כמובן כל אחד מהמרכיבים הינו בר שינויי.
ניתן להוסיף מרכיב אחר להפחית בחלק או להגדיל את המינון, הכל בהתאם לטעם האהוב.
מלפפונים חמוצים,-חצילים
, דג טונה, גמבה, תירס, בצל, זיתים שחורים, אורז, דבש, חרדל, פלפל, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הסלט יכול לשמש כמרכיב מרכזי בכריך ואפשר פשוט לדחוס אותו ללחמנייה או פיתה. הוא יכול לשמש גם כמרכיב מרכזי בארוחת צהריים קלה או כמפלט מהיר למנה מרכזית קרה בכל ארוחה
מלפפונים חמוצים,-חצילים
, עוף שלם, בשר, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, לימון, סלרי, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
בקזחסטן מכינים סלט זה גם מבשר סוס. בגרסה הישראלית משתמשים בבשר בקר צלוי.
מלפפונים חמוצים,-חצילים
, בשר בקר, שמנת חמוצה, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חסה, ביצים, מיונז, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חצאי עגבניות ממולאות בסלט דגים טעים.
יש להשתמש בדג פילה שבושל במי מלח.
פילה של כל דג יתאים לפי רצונכם.
מספר המנות יקבע לפי כמות המלוי. מנה יכולה להיות ½ עגבניה ממולאת או שני חצאים.
מלפפונים חמוצים,-חצילים
, בצל, לימון, עגבניות, שמן, רוטב עגבניות, קטשופ, חרדל, מיונז, מלח, שום, פלפל, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא