|
סלט קוסקוס אוורירי עם עגבניות שרי, חמוציות, פטרוזיליה ועירית
פטרוזיליה
, עגבניות שרי, חמוציות, קוסקוס, שמן, חומץ שרי, שמן זית, מלח, כורכום, עירית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלט פאתוש עם קוביות גבינת פטה וקרעי פיתה קלוייה או מטוגנת
תגידו לי שלא עושה לכם חשק לקום עכשיו ומיד להכין .
המצרכים וההכנה:
פיתות קרועות משוחות בשמן זית, שום מעוך, מעט זעתר וקלויות בגריל.
מכ..
פטרוזיליה
, גבינת פטה, זיתים ירוקים, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, עגבניות, פלפלים, לימון, שמן זית, פיתה, זעתר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט פסטה קר-פירגה
שקית פסטה רצוי מסוג פנה קצרה מבושלת לפי הוראות היצרן . לקרר.
(להשתמש רק בחצי כמות הפסטה)
המצרכים לסלט :
3 עד 6 ביצים קשות חתוכות לריבועים
בצל אחד קצוץ קטן–עד..
פטרוזיליה
, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, צנון, פטריות, אפונה, בצל, תירס, גזר, ביצים, מיונז, פסטה, חרדל, פנה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את החצילים הפרוסים מטגנים בשמן עמוק, ואחר כך מעבירים למסננת כדי לתת לשמן להתנקז
מהם. את שאר החומרים מערבבים בקערה. מקררים, ונהנים.
www.cookshare.co.il
|
|
סלט כוסמת עם ירקות שורש חם או קר מדהים צבעוני וטעים מאוד
פטרוזיליה
, קולורבי, בצל, פלפל אדום, עגבניות, זיתים שחורים, כוסמת, שמן זית, שמן, גזר, כורכום, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
הרעיון של MADRI מפורום מתכונים
לאורז שנשאר מהארוחה הקודמת ונשאר מיותם.
סלט אורז כפי שאני הכנתי ולא נשאר זכר לאורז. המצרכים בקערה:
אורז מבושל הכמות שיש לכם ואת התוספות תוסיפו בהתאם:
מלפפונים ..
פטרוזיליה
, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, גמבה, תירס, בצל, רום, רוטב צ'ילי, פתיתים, אורז, חרדל, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט חיטה גרגרי חומוס ופטריות – חם/קר
עוד מתכון חיטה שהומצא ברגע ובטוח שלא יהיה האחרון בסדרה.
משרים את החיטה בשיטת התרמוס (ראו למטה) או להשרות לילה בהרבה מים.
מבשלים עד לריכוך. מסננים.
מצרכ..
www.pirge.co.il
|
|
המדובר בסלט קל המנצל שאריות של אורז שיונצל אחרת. כמובן כל אחד מהמרכיבים הינו בר שינויי.
ניתן להוסיף מרכיב אחר להפחית בחלק או להגדיל את המינון, הכל בהתאם לטעם האהוב.
פטרוזיליה
, דג טונה, גמבה, תירס, מלפפונים חמוצים, בצל, זיתים שחורים, אורז, דבש, חרדל, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט קיצי ומרענן, שהצבעוניות בו משחקת תפקיד חשוב. אין לבשל את הקלמארי יתר על המידה, אלא להסתפק בחליטה, כדי לא לפגוע בפריכות של המנה. הסלט טעים יותר אחרי שהות של כשעה.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא