|
חגיגת ירקות — גם חיים וגם מוקפציםרוטב רענן שכדאי לאמץ לכל סלט ירוק
לבבות עוף, סלרי אמריקאי, קישואים, ארטישוק, זוקיני, לימון, תירס, תפוזים, שורש, בטטה, חסה, סלק, שמן קנולה, קלי, דבש, פלפל שחור, גזר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפכנו את השעועית למחית חלקה וצבעונית בעזרת הבטטה.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בש..
אנטריקוט בקר, סטייק, שעועית לבנה, בטטה, סלק, צנון, שומר, קולרבי, שורש, גזר, עלי בייבי, גרעיני חמנייה, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים
גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, גזר, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן זית, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים
גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, גזר, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן זית, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים
גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, גזר, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן זית, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה
גבינה, גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, תפוזים, בטטה, לוף, רוטב חרדל, פולי סויה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט חגיגי ומתקתק שיעזור להוריד מהכבדות של הארוחה ויעניק צבעוניות רבה לשולחן הסדר.
דרגת קושי : ק..
תפוחי עץ, ראש שום, בטטה, בצל, ראש סלרי, אספרגוס, שמן זית, דבש, אגוזי מלך, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
קולרבי, שורש, שומר, סלרי, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד עם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות.
קולרבי, כוסברה, שורש, סלק, מיץ לימון, יין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב דגים, סוכר, גזר, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא