מתכוני סלט עם טימין, גזר, גבינה

סלט ירקות שורש עם גבינת פטה

נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה

טימין,גזר,גבינה , גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, תפוזים, בטטה, לוף, רוטב חרדל, פולי סויה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים

טימין,גזר,גבינה , לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, יין לבן יבש, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, חמציצים, מלח

טימין,גזר,גבינה , גבינת פרמזן, ארטישוק ירושלמי, בצל, חסה, אבוקדו, לוף, ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור