|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
לימון,יין,טימין
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, בצל, ליים, רום, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 3 שעות ייבוש • 5 דק’ הכנה • אפשר להכין כשהעגבניות עדיין חמימות וממיסות את המוצרלה הטרייה או עם עגבניות שנשמרו במקרר
לימון,יין,טימין
, חזה עוף, פסטרמה, הודו, בשר, גבינת מוצרלה, לימון כבוש, עגבניות, זיתים, לחם קל, צלפים, פסטה, פיתה, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
לימון,יין,טימין
, רגלי טלה, ארטישוק, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שומר, יין לבן, שמן זית, סוכר, פלפל, מלח, דפנה, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
לימון,יין,טימין
, רגלי טלה, ארטישוק, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שומר, יין לבן, שמן זית, סוכר, פלפל, מלח, דפנה, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
השמוש ביוגורט , או במוצרי חלב דומים, מאפשר יצרת רטבים סמיכים וטעימים שתכולת
הקלוריות שלהם קטנה מרטבים המבוססים על שמן או מיונית.
לימון,יין,טימין
, יוגורט, כרוב לבן, גמבה, מיץ לימון, מצה, חומץ בן יין, שמן, גזר, קורנית, זעתר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לימון,יין,טימין
, גבינת רוקפור, קליפת לימון, פלפל אדום, פטריות, מנגולד, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמהין, מלח
food.walla.co.il
|
|
לימון,יין,טימין
, לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, חמציצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
לימון,יין,טימין
, גבינה בולגרית, בטטה, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן תירס, צנוברים, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח גס, עירית, קינמון, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לימון,יין,טימין
, חזה עוף, קרם פרש, בצל שאלוט, סלרי, יין לבן, מיונז, לחם, פלפל שחור, טרגון, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
סלט קליל, משביע ובריא של עדשים שחורות עם פלפל חריף, צנוניות ועשבי תיבול
לימון,יין,טימין
, עוף, גבינה, עדשים שחורות, פלפל אדום, בצל סגול, צנון, חמוציות, קינואה, כוסברה, מיץ ליים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא