|
את הסלט הרענן הזה, שהוא מלווה מושלם לכל מנת בשר עשירה, אפשר להכין גם מעלי סלק בר או מנגולד. חשוב להשתמש בירקות הכי טריים, כי ירק שקפצה עליו הזיקנה מרחיק אותנו מטעמו האמיתי.
מנגו,בקר
, בשר, עלי סלק, עלי תרד, חבושים, כוסברה, מנגולד, לימון, ליים, שמן זית, קלי, דבש, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
מנגו,בקר
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, קולורבי, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
מנגו,בקר
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולורבי, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
מנגו,בקר
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולרבי, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המפגש בין המטבח האסיאתי למערבי עושה טוב גם לנתח השייטל. הפעם אפשר לקנח עם יין שזיפים יפני (קר, אלא מה)
מנגו,בקר
, שייטל, מלפפונים, בצל ירוק, מנגולד, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, מרינדה, דבש, פלפל
food.walla.co.il
|
מנגו,בקר
, שריר בקר, שרימפס, לובסטר, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, פסיפלורה, עגבניות, כוסברה, שומר, ליים, תותים, חסה, מיץ אשכוליות, מיץ לימון, שמן שומשום, שמן זית, קלי, פלפל שחור, ארוגולה, ג'ינג'ר, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
מנגו,בקר
, ציר עוף, דג מוסר, סלרי אמריקאי, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, מנגולד, לימון, שומר, סלק, שמן זית, חומץ, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלוחייה, שומשום, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המפגש בין המטבח האסיאתי למערבי עושה טוב גם לנתח השייטל. הפעם אפשר לקנח עם יין שזיפים יפני (קר, אלא מה).
מנגו,בקר
, שייטל, מלפפונים, בצל ירוק, שזיפים, מנגולד, יין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, מרינדה, דבש, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
מנגו,בקר
, חזה אווז, בשר כתף, עלי בייבי, אגסים, לדר, לוף, יין לבן, קרוטונים, עירית, פלפל, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
חמוץ-חריף-מתוק, צבעוני, רענן ונהדר באופן כללי
מנגו,בקר
, שייטל, בשר, פלפל אדום, בצל ירוק, צנון, כוסברה, שורש, גזר, לוף, מיץ לימון, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא