|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
מרק,חצילים
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט חצילים קלויים עם גרגרי חומוס
הפעם זה עם גרגרי חומוס,לא טחינה. תנסו,מיוחד וטעים טעים.
מצרכים:
2 חצילים קלויים נקיים ומעוכים במזלג (להשאיר מרקם גס)
הכנת החומוס:
להשרות ללילה קילו גרגרי ח..
מרק,חצילים
, חומוס, לימון, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט ים תיכוני מושקע, שזועק לפרוסת לחם שמנמנה
מרק,חצילים
, יוגורט, גבינת פטה, רימון, בצל סגול, פלפל ירוק, שמן זית, נענע, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט חצילים בטעם כבד
זוכרת אותו מגיל צעיר מאד.
יש לנו עוד נוסטלגיה נפלאה.
המצרכים וההכנה:
לטגן ב-4 כפות שמן 3 בצלים קצוצים גס ולהזהיב.
להוסיף חצי קילו ( 2 חצילים גדולים) מקולפים ומגוררים גס..
www.pirge.co.il
|
|
פינוק למשפחה ולחברים - קציצות בשר בציפוי פריך על סלט חצילים שרופים ומיונז שיגנוב את ההצגה
מרק,חצילים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, שומר, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן צמחי, שמן זית, מיונז, קלי, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אבוקדו טחון למרקם קרמי יחד עם סלט סלמון מעושן, תרד ובזיליקום. מוגש בכוס שקופה עם טורטייה וגבינת פטה
מרק,חצילים
, דג סלמון, גבינת פטה, בצל סגול, עלי תרד, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, שמן אבוקדו, גרעין, קרם, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט חריף מעט, הרוטב מתקתק, והדג עדין. הכל ביחד עובד מצוין. אפשר להכין גם מדגים אחרים. מחוץ לעונת המנגו השתמשו בפרוסות מנגו קפוא (נמכר בסופרמרקט).
מרק,חצילים
, דג פורל, פלפלון חריף, פלפל חריף, זוקיני, כוסברה, בצל, שומר, מנגו, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמיד כשהוא חם לא מבינים לאן נעלם....מ ע ד ן ...גם הכנתו קצרה...ומהירה..
מרק,חצילים
, עוף, בצל, קלי, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא