|
את הסלט הרענן הזה, שהוא מלווה מושלם לכל מנת בשר עשירה, אפשר להכין גם מעלי סלק בר או מנגולד. חשוב להשתמש בירקות הכי טריים, כי ירק שקפצה עליו הזיקנה מרחיק אותנו מטעמו האמיתי.
עלי סלק,מנגולד
, בשר, עלי תרד, חבושים, כוסברה, לימון, ליים, שמן זית, קלי, דבש, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מובהק של חגי תשרי, המאחד מרכיבים משתי ברכות - עלי סלק ורימונים. אפשר להכין 3 ימים מראש, אך את הרימונים חייבים להוסיף ברגע האחרון. ותודה לפזית ספיר מפזית קייטרינג בוטיק על המתכון הפשוט והמוצלח הזה.
עלי סלק,מנגולד
, רימון, זיתים, מיץ לימון, חומץ, שמן, מרק, אריסה, מלח, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מהמטבח האיטלקי, ירקות מבושלים או מאודים אחרים נהוג להגיש באותה צורה. תמיד יוצקים את הרוטב כשהירקות עדיין חמים.
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא