|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
רוקט,מלח
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
רוקט,מלח
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
רוקט,מלח
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
רוקט,מלח
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
סלט של אהרוני בליווי תאנים מוקרמות
רוקט,מלח
, גבינת רוקפור, גבינה, אנדיב, תאנים, רימון, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ בלסמי, חרדל, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שעועית לבנה לא רק בחמין צבעוני, רענן ומשביע
רוקט,מלח
, בצל סגול, שעועית לבנה, מנגו, תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, סוכר, שמן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת המוצרלה הניטרלית בטעמה הולכת יופי עם העלים הפיקנטיים, התותים המתוקים והרוטב החמצמץ-מתוק.
רוקט,מלח
, גבינת מוצרלה, גבינה, תותים, שומר, בצל, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
רוקט,מלח
, נבטי אלפלפא, פול, שעועית, אפונה, לימון, חומץ בן יין לבן, שמן קנולה, פיסטוקים, שמן זית, ביצים, חרדל, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מלאה בהפתעות, שהיא בכלל ארוחה בפני עצמה
רוקט,מלח
, גבינת פטה, בטטה, בצל אדום, רימון, פתיתים, אורז, קלי, שמן זית, גרעין, צנוברים, חומץ בלסמי, שום, בזיליקום, נענע, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה מלאה בהפתעות, שהיא בכלל ארוחה בפני עצמה
רוקט,מלח
, גבינת פטה, בטטה, בצל אדום, רימון, פתיתים, אורז, קלי, שמן זית, גרעין, צנוברים, חומץ בלסמי, שום, בזיליקום, נענע, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|