|
מתכון דגים פשוט ומהיר: מנה עיקרית מנצחת ומיוחדת של פילה סלמון וסלט שעועית שחור - לא דורש הרבה זמן עבודה
שמן זית,יין,דג סלמון
, שעועית, בצל סגול, עגבניות, יין אדום, מיץ לימון, חומץ, דבש, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתיחת פנים קיצית וחריפה לסלט תפוחי האדמה הקלאסי.
שמן זית,יין,דג סלמון
, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל סגול, אבוקדו, נבטים, מיץ לימון, יין אדום, חומץ שרי, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
שמן זית,יין,דג סלמון
, לימון כבוש, חסה ערבית, לימון, תפוחים, אפונה, מיץ לימון, שמן קנולה, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתיחת פנים קיצית וחריפה לסלט תפוחי האדמה הקלאסי
שמן זית,יין,דג סלמון
, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל סגול, אבוקדו, נבטים, מיץ לימון, יין אדום, חומץ שרי, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
לרגל פתיחת עונת הפיקניקים והארוחות בחיק הטבע, דנית סלומון מגישה לכם מתכון לסלט אורז עם גבינת ברינזה, זיתים ופלפלים קלויים
שמן זית,יין,דג סלמון
, גבינת ברי, גבינה, זיתים שחורים, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, דובדבן, שומר, סלק, יין לבן, אורז ריזוטו, גרעין, צלפים, קטשופ, טחינה, פסטו, חומץ, מרק, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,יין,דג סלמון
, כוסברה, פלפל אדום, בצל סגול, פלפל ירוק, טבסקו, חומץ בן יין אדום, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום
www.foodis.co.il
|
|
מנה עיקרית נהדרת. הסלמון עטוף בציפוי פריך של אגוזים, ומוגש על סלט מתקתק של שעועית אזוקי.
שמן זית,יין,דג סלמון
, בצל סגול, שעועית, יין אדום, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, סוכר חום, חרדל, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתי להוריד את הדג מהאש? כדי לענות על שאלה זו יש להבין שבישול בכלל וטיגון בפרט אינם מרככים את הדג. במילים אחרות הדג רך ועסיסי גם כשהוא נא, ומשהחל תהליך הבישול הדג מתחיל להתחמם ולהתייבש.
שמן זית,יין,דג סלמון
, גבינת פרמזן, בצל, חסה, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן שומשום, רוטב פסטו, חומץ, חרדל, פלפל שחור, ארוגולה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
שמן זית,יין,דג סלמון
, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא