|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
שמן זית,קולורבי,מנגו
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן זית,קולורבי,מנגו
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
שמן זית,קולורבי,מנגו
, בשר, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, יין, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי קשיו, רוקט, מלח גס, פלפל
www.foodis.co.il
|
שמן זית,קולורבי,מנגו
, נתח קצבים בקר, חמאה, מלון, סלק, שורש פטרוזיליה, לפת, בצל, שעועית ירוקה, אפונת שלג, מנגולד, תרד, לימון, יין לבן, יין אדום, ציר ירקות, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון קרפצ'יו פילה בקר, מאת צ'רלי פדידה, שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת אוליב ליף. באדי
שמן זית,קולורבי,מנגו
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, בצל סגול, חסה, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.cooks.co.il
|
|
|
