|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
שמן,פיתה
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל, כמון, שום
www.ynet.co.il
|
|
כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
שמן,פיתה
, שעועית אדומה, עגבניות תמר, שעועית יבשה, פלפל חריף, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, תירס, מיץ לימון, קרוטונים, שמן זית, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פאתוש עם קוביות גבינת פטה וקרעי פיתה קלוייה או מטוגנת
תגידו לי שלא עושה לכם חשק לקום עכשיו ומיד להכין .
המצרכים וההכנה:
פיתות קרועות משוחות בשמן זית, שום מעוך, מעט זעתר וקלויות בגריל.
מכ..
שמן,פיתה
, גבינת פטה, זיתים ירוקים, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, עגבניות, פלפלים, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, זעתר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עודד צפתי השף והבעלים של ביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת
משתף אותנו בסוד קסמו של סלט הפאתוש עם הטוייסט המיוחד שמאפיין את המקום...
שמן,פיתה
, גבינה, עגבניות, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, סומאק, מלח, שום
www.2eat.co.il
|
|
סלט חומוס מקטניות-פירגה
סלט חומוס מקטניות , מפתיע , מיוחד וטעים מאד.
סלט כמו חומוס שהכנתי משקית קטניות מעורבת שמיועדת דווקא לחמין.
בשקית היו שעועית לבנה, שעועית אדומה, גרגרי חומוס.
בא לי על ..
שמן,פיתה
, שעועית אדומה, שעועית לבנה, פלפל חריף, חומוס, בצל, שמן זית, טחינה, ביצים, מרק, עשבי תיבול, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט צבעוני בטעם ים־תיכוני מרענן, משולשי פיתה פריכים משלימים את הארוחה. גבינת ברינזה צאן משמשת לבישול, כמלית למאפים, כתוספת מפנקת לכריך או לסלט רענן. מוצרי צאן ידועים כעשירים בוויטמינים, בחלב..
שמן,פיתה
, גבינת ברי, בצל, עגבניות שרי, מלפפונים, לימון, מיץ לימון, שמן זית, קלי, סוכר, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, שום
www.2eat.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן,פיתה
, בשר, חצילים, חומוס, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, שום, פלפל, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
מתכון של מחלבות גד וחישתיל לרגל פסטיבל התבלין 2004.
שמן,פיתה
, גבינת פטה, קשקבל, צנובר, לימון, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, טרגון, זעתר, סומאק
food.walla.co.il
|
|
סלט שהוא ארוחה - ירקות טריים חתוכים גס, משולשי פיתה קלויים ומתובלים ותיבול של שמן זית עם סומאק
שמן,פיתה
, לבנה, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, לימון, לוף, שמן זית, פיסטוקים, לחם, שקדים, שוקולד, מלח גס, סומאק
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. הסלט שהפך למרכיב חובה בתפריטי המסעדות, כאן בגרסה עשירה, קצוצה וחורפית - עם צנוניות. השילוב של הפטרוזיליה והנענע עם הלימון והסומאק מעניקים לו את ייחודו.
שמן,פיתה
, מלפפונים, צנון, עגבניות, לימון, בצל, חסה, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, סומאק, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|