|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
חיפשנו מתכון חגיגי לפורים שיחליף את אוזני ההמן המסורתיים. התוצאה - סלסלה במקום אוזניים וקרם פטיסייר במקום מילויים מסורתיים.אוזני המן כאלה עוד לא טעמתם!
חלמון
, חמאה, חלב, פירות יער, שערות קדאיף, בצק, סוכר, מי ורדים, קרם פטיסייר, וניל, קמח
www.matkonela.co.il
|
|
|
