|
מתכון של ארז קומורובסקי (לחם ארז): ירקות משודרגים בתנור - סלק צלוי בתנור בטעמים של לימון וסילאן
www.mako.co.il
|
|
מנה אסטטית ומרשימה. הסלק עסיסי וסופלה הגבינות עשיר ומפתיע. קל להכנה והתוצאה- מתוחכמת.
גבינת רוקפור, גבינת שמנת, סלק, תרד, חומץ, קרם, ביצים, קמח, אגוזי מלך, אגוזים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יוגורט, תפוזים, סלק, שמן זית, קלי, פלפל שחור, נענע, טרגון, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דג פלמידה לבנה, יוגורט, שמנת, חלב, בצל ירוק, כוסברה, לימון, סלק, קורנפלור, שמן זית, סוכר, קלי, דבש, מרווה
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של השף נעם דקרס, מביסטרו ברקרולה בכפר סבא.
גבינה, חלב, אספרגוס, סלק, חומץ בן יין אדום, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
כדי לגוון קצת את התוספות הרגילות, איילת הירשמן מכינה מנה מפתיעה של סלק צלוי בתנור עם שמן זית וטימין ברוטב יוגורט קרמי
food.nana10.co.il
|
|
תוספת פשוטה ואצילית, שתזכרו הרבה זמן. סוד הטעם הוא בצליית הסלק במקום בישולו, תהליך שמעניק לירק טעם ומרקם עשיר יותר. כדי לחסוך זמן רצוי לאפות את הסלק ביחד עם הלחם מהמתכון הקודם. שמן אגוזי המל..
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא