|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
שומשום
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
אורי שפט, שף מאפיית לחמים
שומשום
, גבינת פטה, חמאה, סלק אדום, אגוזי לוז, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט ארגמני ויפה, המשלב את מתקתקותו הטבעית של הסלק, המחוזקת בסילאן, עם חריפתה של הגבינה
שומשום
, גבינת פרמזן, גבינה, בצל סגול, תמר, סלק, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, זרעי כוסברה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שומשום
, דג טונה אדומה, סלק, לימון, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, קצח, גרגירי כוסברה, מלח ים, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
|
שומשום
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, סוכר חום, צנוברים, קולה, אורז, ביצים, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
שומשום
, סלק, בטטה, מלפפונים חמוצים, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן שומשום, חומץ בלסמי, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גם בלונדון, כמו אצלנו, ירקות השורש זכו לעדנה מחודשת. כאן הנסיך הסגול זוכה לווינגרט מפתיע ועוקצני במיוחד.
שומשום
, עלי בייבי, שורש חזרת, תרד, סלק, חומץ תפוחים, שמן חמניות, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומשום
, עלי סלק, שורש, בצל לבן, כרישה, משמשים, קוזו, רוטב סויה, שמן שומשום, מרק, ג'ינג'ר, שום
www.foodis.co.il
|
|
מאת: ליאורה אקוקה גולדברג
תזונה טבעית ומאוזנת, ייעוץ אישי ומנחה סדנאות לארגונים וקבוצות
שומשום
, עלי סלק, שורש, בצל לבן, כרישה, משמשים, קוזו, שמן שומשום, מרק, ג'ינג'ר, שום
www.2eat.co.il
|
|
טרטר טונה על מצע קוסקוס ביין מוסקט על קרפצ'יו סלק דבש ולימון. מנה חגיגית, פשוטה אבל עמוסת צבע וטעמים עדינים. מנה יפהפיה לאירוח.
שומשום
, דג טונה, סלק אדום, בצל ירוק, יין מוסקט, מיץ לימון, קוסקוס, שמן זית, שמן שומשום, דבש, עירית, מלח ים, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא