|
סמבוסק בשר-אפוי
מחצי קילו בשר יוצא 35 מנות.
המצרכים:
2 חבילות ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ההכנה.
להניח ריבוע בצק על שיש מקומח
מלית הבשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר וכבש או בקר ..
שום,פטרוזיליה,-קמח
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|