|
שמנת מתוקה,סוכר,חלב
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, אמרטו, ליקרים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוטי, חלבון, חלמון, קפה, סירופ, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
שמנת מתוקה,סוכר,חלב
, פסיפלורה, קוקוס, אננס, מנגו, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, סירופ, בצק
www.xnet.co.il
|
|
חובבי גלידת פיסטוק ישמחו להכין את גרסת הסמיפרדו. לשם כך תזדקקו למחית פיסטוק (להשיג בחנויות קונדיטוריה). כאן השתמשתי בפחות סוכר, כי את המתיקות מספק בנדיבות השוקולד הלבן.
שמנת מתוקה,סוכר,חלב
, דובדבן, שוקולד לבן, חלבון, חלמון, פיסטוקים, ביצים, חלבה, מרנג, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
טחנתי חלק מן האוכמניות וחלק השארתי שלמות, כדי ליצור משחק של מרקמים. אם רוצים גם קצת קראנץ’ בפה, מוסיפים נשיקות מרנג שבורות.
שמנת מתוקה,סוכר,חלב
, קליפת לימון, אוכמניות, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,סוכר,חלב
, שמנת חמוצה, לימון, מלון, לוף, וודקה, חלבון, קלי, תמצית וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
הנה מתכון מצוין וקליל שלמדתי מהשף אייל לביא (רוקח 73). הורדתי קצת במתיקות, הוספתי תותים אבל הוא המקור.
food.walla.co.il
|
|
חיהל'ה מקררת את הימים החמים שהגיעו ומכינה סמיפרדו (ספק גלידה ספק מוס) עם פיסטוקים ושוקולד מעל. מעדיפים את הגרסה הפשוטה יותר? הכינו בתוך תבנית אינגליש קייק
food.nana10.co.il
|
|
ספק מוס ספק גלידה - תמי שיבק מכינה סמיפרדו משמנת מתוקה ושקדים מקורמלים שמוסיפים הפתעה בכל ביס. ויש גם בונוס: הקינוח קל ומהיר להכנה
שמנת מתוקה,סוכר,חלב
, גבינה צהובה, יין, קפה, שקדים, גלידה, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שמן
food.nana10.co.il
|
|
כל מי שעובד בקונדיטוריה יספר לכם, שבקיץ המחלקה הכי כיפית היא עוגות המוס והגלידות. ולא בגלל האתגר הטמון בהכנת גלידה במכונה או עוגת מוס מושלמת, אלא בזכות המיזוג האימתני שמקפיא את החדר. אז סגרו..
שמנת מתוקה,סוכר,חלב
, תפוחי עץ, שומר, סברס, חלבון, חלמון, שוקולד, ביצים, גלידה, טקילה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באיטלקית, "סמי"=חצי, "פרדו"=קר. מעדן איטלקי רך ונימוח, שהוא אמצע הדרך בין גלידה למוס... פשוט תענוג בימי הקיץ החמים!
שמנת מתוקה,סוכר,חלב
, אייריש קרים, ליקר קפה, אמרטו, רום, חלבון, חלמון, ביצים, פיסטוקים, אגוזים, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא