|
מתכון לממתק החורף הקצפי עם טוויסט נפלא. מומלץ להגיש במנות אישיות
www.mako.co.il
|
|
מתכון לממתק החורף הקצפי עם טוויסט נפלא. מומלץ להגיש במנות אישיות
www.mako.co.il
|
|
חובבי גלידת פיסטוק ישמחו להכין את גרסת הסמיפרדו. לשם כך תזדקקו למחית פיסטוק (להשיג בחנויות קונדיטוריה). כאן השתמשתי בפחות סוכר, כי את המתיקות מספק בנדיבות השוקולד הלבן.
שמנת מתוקה
, דובדבן, שוקולד לבן, חלבון, חלמון, פיסטוקים, ביצים, חלבה, מרנג, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
סמיפרדו קל ומהיר הכנה, שמצריך רק 3 מרכיבים וקערת ערבוב אחת. אני מתה על עוגיות אוריאו בזכות הטעם המתוק-מלוח שלהן, אבל אפשר להחליף אותן בעוגיות לוטוס קצוצות. מגישים עם רוטב שוקולד סמיך (למתכון לחצו כאן).
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה
, שמנת חמוצה, לימון, מלון, לוף, וודקה, חלבון, סוכר, קלי, תמצית וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה
, פסיפלורה, קוקוס, אננס, מנגו, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, סירופ, בצק
www.xnet.co.il
|
|
טחנתי חלק מן האוכמניות וחלק השארתי שלמות, כדי ליצור משחק של מרקמים. אם רוצים גם קצת קראנץ’ בפה, מוסיפים נשיקות מרנג שבורות.
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, אמרטו, ליקרים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוטי, חלבון, חלמון, קפה, סירופ, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
הנה מתכון מצוין וקליל שלמדתי מהשף אייל לביא (רוקח 73). הורדתי קצת במתיקות, הוספתי תותים אבל הוא המקור.
food.walla.co.il
|
|
ספק מוס ספק גלידה - תמי שיבק מכינה סמיפרדו משמנת מתוקה ושקדים מקורמלים שמוסיפים הפתעה בכל ביס. ויש גם בונוס: הקינוח קל ומהיר להכנה
food.nana10.co.il
|
|
|