אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.
מרק
, סרדינים, גבינת פרמזן, יוגורט, צימוקים, לימון, לוף, מיץ לימון, ברנדי, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קמח, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|