זהו התרגום האמיתי לאחת ממנות הדגל של המטבח הוונציאני. במנה המקורית משתמשים בסרטן העכביש.
בזיליקום
, בשר, סרטנים, שומר, מיץ לימון, שמן צמחי, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בזיליקום
, סרטנים, שרימפס, לובסטר, גבינת עיזים, עגבניות, בצל, תפוזים, שומר, יין לבן, ברנדי, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעפרן, אניס, דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|