|
תפוחי אדמה
, סרטנים, לימון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן זית, שמן קנולה, מיונז, חרדל, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
תפוחי אדמה
, בשר, סרטנים, לבבות ארטישוק, פלפל קאיין, לימון, ביצים, שמן זית, פירורי לחם, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
תפוחי אדמה
, בשר, סרטנים, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינה, פירורי לחם, קמח לבן, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
תפוחי אדמה
, ציר עוף, בייקון, בשר, פירות ים, סרטנים, חמאה, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, כרישה, תמר, יין לבן, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
את המנה הזאת מגישים בכרמלה בחורף, כשהסרטן המקומי במיטבו. השימוש באצות, בהשראת אורי ירמיאס (הבעלים של אורי בורי ושותף בכרמלה) יוצר מנה, שאיש לא נשאר אדיש אליה. את האצות אפשר להשיג בחוות הגידו..
תפוחי אדמה
, בשר, פירות ים, סרטנים, אצות, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, שומר, ביצים, חלמון, ניוקי, טופו, שמן, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף חני פרבר
תפוחי אדמה
, סרטנים, יוגורט, חמאה, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, חלבון, טבסקו, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה
, סרטנים, יוגורט, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, חלבון, טבסקו, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|